Сейчас 4-е тысячелетие, и человечество находится в состоянии войны с Империей Восск за контроль над многими звездными системами. Кейт Т. Максвелл - наемник, работающий на преступников, Терранский Альянс и даже Империю Восск, использующий свою добычу для улучшения своего бизнеса.
Galaxy on Fire - космический 3D-шутер с элементами торговли. Игрок берет на себя роль Максвелла, выполняя миссии за деньги и товары, которыми можно торговать с 10 различными расами. Цена товаров колеблется в зависимости от спроса и предложения на 500 планетах и космических станциях. На выбор доступны десять космических кораблей, которые можно модернизировать новым оружием, щитами, приводами и т. д.
Космический корабль управляется от третьего лица в таких миссиях, как сопровождение транспортных флотов или сражения с воссками. Управление включает стрельбу (которая может быть настроена на автоматический огонь), смену оружия и активацию форсажной камеры (которую необходимо перезарядить после использования).